samedi 31 décembre 2005

Meilleurs Voeux pour 2006

Je vous présente mes meilleurs voeux de bonheur et de santé pour cette nouvelle année.

dimanche 25 décembre 2005

Menu de Noël

On s'est bien régalé
Joyeux Noël à tous

Kir royal à la crème de framboise de Bourgogne

š

Gressins au saumon fumé, crème au citron

Gressins au jambon de Parme, Ricotta

š

Terrine de foie gras maison

š

Brouillade à la truffe noire du Périgord

š

Rôti de biche

ou

Poularde crème aux morilles

š

Assortiment de fromages

š

Soufflé glacé aux agrumes

Vins et alcools

Champagne Deutz

Gewürztraminer vendanges tardives 2000

Tokay pinot gris vendanges tardives 2003

Saint Aubin 1er Cru Les murgers de dents de chiens Chartron & Trébuchet 2002

Nuit saint Georges Les cailles 1999

Cornas Les grandes terrasses Jaboulet 2001

Pauillac Tourelles de Longueville 1998

Chardons liqueur

lundi 19 décembre 2005

La préhistoire des jeux video

Vous voulez rejouer à des vieux jeux d'arcade des années 80 !
Une seule adresse www.1980-games.com
Bien sur c'est gratuit

vendredi 16 décembre 2005

vendredi 2 décembre 2005

KT central

Une jeune écossaise d'origine chinoise qui nous ballade avec son premier album entre Texas, Norah Jones et Dido.
A écouter d'urgence bien sur !

mercredi 30 novembre 2005

Quelques brèves

Firefox 1.5 vient de sortir, il est temps de mettre votre navigateur à jour !

Au ciné en ce moment:
- Et si c'était vrai... Lisez le livre c'est mieux
- Backstage... ennuyeux
- Les Chevaliers du ciel... divertissant sans plus
- Flight plan... Intrigue un peu faible
- A history of violence...bon jeu d'acteur
- Match point... excellent !

jeudi 24 novembre 2005

La Pitié Dangereuse

Le Roman avec un r majuscule de Stefan Zweig
L'histoire : En 1913, dans un petite ville autrichienne, Anton Hofmiller, jeune officier est invité dans le chateau du riche Kekesfalva. Au cours de la soirée, il invite la fille de son hôte à danser, ignorant qu'elle est paralysée. Désireux de réparer sa maladresse, Anton, pris de pitié pour l'infirme, multiplie les visites. Edith de Kekesfalva cache de plus en plus mal l'amour que lui inspire le bel officier, qui lui ne s'aperçoit de rien, jusqu'au moment où il sera trop tard. Car est dangereuse la pitié "qui n'est en réalité que l'impatience du coeur de se débarraser le plus vite possible de la pénible émotion qui vous étreint devant la souffrance d'autrui".
Ce roman au dénouement dramatique, aux personnages complexes est un véritable chef d'oeuvre.
Philippe Faure a adapté et mis en scène cette oeuvre.
Les comédiens : Sylvie Testud (la jeune paraplégique), Benjamin Egner (le bel officier), Bruno Sermonne, Albert Delpy et Estelle Clément Béalem.
Le résultat : une heure et demi de bonheur où le spectateur vit intensement avec les comédiens chaque rebondissement, chaque accès de colère, ainsi que les doutes et les espoirs. Sylvie Testud et Benjamin Egner sont remarquables de vérité et nous font vibrer, voire pleurer pour les plus sensibles. Les décors et la mise en scène parfaitement rodés, restent sobres et adaptés au caractère de la pièce.
Le lieu : actuellement ils jouent à Créteil (maison des arts) jusqu'au 3 décembre. Penser à reserver !!!!

samedi 19 novembre 2005

A la fraîche

Demain matin
8 & 16 km de Garches (92)
Il est prévu un petit 0°C...
On va se régaler

lundi 14 novembre 2005

Coups de coeur de novembre

Coups de coeur à:
-Canard PC: je ne vous ai jamais dit tout le bien que je pensais de l'ancienne équipe de Joystick à qui l'on doit un hebdo sur les jeux videos qui paraît tous les mercredis matin avec toujours le même humour (depuis 20 ans...) et la même rigueur dans les tests...
-Woody Allen pour une fois avec Match point que je suis certes allé voir pour Scarlett (Johanson) mais qui vaut le détour pour son intrigue pas très morale, il est vrai... et sa réalisation.
-Pascale Clarck pour son émission sur RTL tous les soirs de la semaine entre 19 et 20, "on refait le monde"...j'adore !!!

mardi 8 novembre 2005

Mes Macs...

çà y est ... ils sont merveilleux ... Il ont déjà réactualisé leur système d'exploitation (10.4.3) ...
Ils sont à la maison et au boulot :
Mon ibook 1,42/ 512/ 60 et mon mini 1,42/512/80 avec leur borne airport !!
C'est fait pour les nuls de l'octet comme moi, mais, qu'est-ce qu'on gagne comme temps !!
Adieu donc, "fenêtres XP" ...
Vive OS (et toc)
JV

La Finlande, l'autre pays de la pop

Robert Post est la nouvelle perle de la pop finlandaise !
A écouter d'urgence
Bah si vous aimez la pop évidemment.

lundi 31 octobre 2005

Anti stress

Marre des bouchons, de passer des heures dans la bagnole, du manque de courtoisie de nos congénères derrière leur volant.
Alors introduisez le CD anti stress dans votre autoradio


samedi 29 octobre 2005

Les Magnolias

Plein de choses à dire sur ce restaurant situé au Perreux sur Marne
Un cadre classique
Une vaisselle incroyable et peu commune
Des plats superbes
Allez jeter un oeil sur le site web http://www.lesmagnolias.com/
Des accompagnements et amuses bouches très (trop ?) nombreux et originaux
Le service est assez lent 3 heures de repas (sans café)
C'est assez cher (menu à 50€)

Le repas:
Entrées
Mariage de Raison entre un Thon Cru Mariné et une Crème de Fenouil, concombre tempéré et corsé d’amande amère (vincent)
Loyauté de Foie Gras de Canard cuit Posément, paysage onirique d’une carotte-roquette voilée d’une tête de moine
(francisca)

Plats
Agneau Allaitons Aveyronnais aux Notes Boisées et Grillées de Noisettes, brochette maraîchère de jonc odorant arrosée d’huile d’argan (francisca)
Pressé de Daurade Pleine Nature Exalté de Cardamome Séchée à la Poêle, infusion d’aubergines et de menthe à la nigelle (vincent)

Desserts
Nostalgiques Churros Servis Tièdes
marmelade d’agrumes au bonheur d’une crème glacée à la vanille
et un dessert du jour pour Francisca: un fondant au cholat

et une demi bouteille Chassagne-montrachet blanc
1998 de chez Louis Jadot

J'allais oublié : c'etait très bon !

jeudi 27 octobre 2005

Mr brightside

La vie est dure, cruelle, injuste...rayez la mention inutile (sic)
D'accord, mais voyons le bon côté des choses,
ce matin le soleil bien que tardivement levé (c'est l'automne),
nous amène une grande douceur et une belle journée
pour une fin octobre.
Alors on écoute Mr brightside des Killers et on se motive
Bonne journée, belle journée !
Il y n'y a pas si longtemps les Monty Python's nous sifflaient:
"Always look on the bright side of life..."

Cause I just can't look its killing me
And taking control
Jealousy, turning saints into the sea
Swimming through sick lullabies
Choking on your alibis
But it's just the price I pay
Destiny is calling me
Open up my eager eyes
'Cause I'm Mr Brightside

Mr Brightside Tke Killers

mardi 18 octobre 2005

L'automne sera chaud !

Depuis quelques semaines c'est reparti
Pour les séries américaines :
Lost saison 2
Nip/Tuck saison 3
Desperate housewives saison 2
Urgences saison 12...
et le 15 janvier c'est le grand retour de
Jack Bauer dans 24 heures saison 5
Pour les 4400 la saison 2 se termine
Quant à surface qui démarre sa première saison; on la présente comme une concurrente sérieuse pour Lost (la grosse série de l'année 2005)... à voir

dimanche 9 octobre 2005

De retour en France...

Après une semaine au Québec pendant l'été indien, 26°C à Tadoussac c'est tout dire.
Le décallage horaire est bien là !
Bonne nuit
Allez une petite photo...

lundi 3 octobre 2005

HP

A ceux qui l'avaient lu en anglais,
à ceux qui peuvent le lire en français,
un site indispensable :
dumbledoreisnotdead.com

ouf, on est sauvés....

lundi 26 septembre 2005

Une belle course

C'est fait,
Hier sous un ciel menaçant nous avons regoûté aux joies du Paris Versailles
tous les resultats sur le site des runners du lac
Bravo a tous et toutes !

jeudi 22 septembre 2005

J-1

c'est la mode des J-x !

Report ouverture du site (mardi) http://www.lavinia.fr/

le plus grand magasin de vins à Paris, boulevard de la Madeleine

Mouais moi j'y suis allé la semaine dernière et je n'ai pas trouvé:
- le muscat spumante Sarde que Francisca aime tant...
- et le Fendant Suisse que je cherche !

Sinon c'est l'Apple expo en ce moment (je ne suis pas sectaire...) Allez Y !

mardi 20 septembre 2005

Crash

Collision : de Paul Haggis

Deux voleurs de voitures. Un serrurier mexicain. Deux inspecteurs de police qui sont aussi amants. Une femme au foyer et son mari, procureur. Tous vivent à Los Angeles.Eux et beaucoup d'autres ne se connaissent pas, leurs vies n'auraient jamais dû se croiser. Pourtant, dans les prochaines 36 heures, leurs destins vont se rencontrer, révélant ce que chacun voulait cacher ou ne pas voir...

Un bon film avec le trop rare Don Cheadle (Ocean Eleven, Hotel Rwanda)

lundi 19 septembre 2005

La photo du week-end

La pleine lune prise du balcon samedi soir
Qu'en pensez vous ?
Promis demain je vous parle du film de la semaine : Collision

vendredi 16 septembre 2005

J-9

Le paris Versailles est dans 9 jours, il est encore possible de s'inscrire en ligne jusqu'au 20/09 sur http://www.parisversailles.com/commentsinscrire.php

Amis runners, au boulot !

mercredi 14 septembre 2005

Salut à tous

Tout d'abord merci à Vince pour son invitation.

Si vous voulez parler Plongée, Running, SF ou de Stronghold je serais plus
particulièrement réactif. Mais si vous voulez aborder des sujets comme
l'influence des cycles solaires sur l'évolution des cours boursier je vous lirai
tout aussi attentivement.

A bientôt donc sur le blog de Vince.

mardi 13 septembre 2005

Rentrée du cinéma du 11 au 18 septembre

Quelques avis:
Mr. & Mrs. Smith : de l'action et un peu d'ennui !
De Doug Liman, Avec Brad Pitt, Angelina Jolie

La Coccinelle revient : ça va pas non j'ai autre chose à faire...
De Angela Robinson, Avec Lindsay Lohan, Justin Long

Furtif : Top gun en beaucoup moins bien !
De Rob Cohen, Avec Josh Lucas, Jessica Biel

Dark water : pas vu mais j'avais aimé the ring 1+2
De Walter Salles, Avec Jennifer Connelly, John C. Reilly

H2G2 : le guide du voyageur galactique : je n'ai pas tenu jusqu'au bout
De Garth Jennings, Avec Martin Freeman, Mos Def

The Jacket: rien compris, moi il me faut des trucs simples...
De John Maybury, Avec Adrien Brody, Keira Knightley

Le Transporteur II: là j'ai compris mais bon c'est nul !
De Louis Leterrier, Avec Jason Statham, Amber Valletta

The Island : pas mal et puis il y a Scarlett...
De Michael Bay, Avec Ewan McGregor, Scarlett Johansson

lundi 12 septembre 2005

Parfois je ne comprends pas les américains....

Top 20 des recettes pour un film aux USA

1. Titanic (1997) $600,779,824

2. Star Wars (1977) $460,935,665

3. Shrek 2 (2004) $436,471,036

4. E.T. the Extra-Terrestrial (1982) $434,949,459

5. Star Wars: Episode I - The Phantom Menace (1999) $431,065,444

6. Spider-Man (2002) $403,706,375

7. Star Wars: Episode III - Revenge of the Sith (2005) $379,807,894

8. The Lord of the Rings: The Return of the King (2003) $377,019,252

9. Spider-Man 2 (2004) $373,377,893

10. The Passion of the Christ (2004) $370,270,943

11. Jurassic Park (1993) $356,784,000

12. The Lord of the Rings: The Two Towers (2002) $340,478,898

13. Finding Nemo (2003) $339,714,367

14. Forrest Gump (1994) $329,691,196

15. The Lion King (1994) $328,423,001

16. Harry Potter and the Sorcerer's Stone (2001) $317,557,891

17. The Lord of the Rings: The Fellowship of the Ring (2001) $313,837,577

18. Star Wars: Episode II - Attack of the Clones (2002) $310,675,583

19. Star Wars: Episode VI - Return of the Jedi (1983) $309,125,409

20. Independence Day (1996) $306,124,059

Lundi, temps pourri

Content de voir que le blog est en route...(merci aux runners, gaziers et ranimateurs)
Alors c'est vrai, le boulot et la pluie; on peut rêver mieux pour débuter la semaine...
Alors un peu d'aide:
- la démo d'age of empires III est là...miam "http://www.ageofempires3.com/"











et puis un peu de zik : Sugarcult et son album Palm Trees and Power Lines

Foire aux vins

Carrefour est supérieur à auchan pour la qualité du catalogue et les très grands vins.
Pour les petits vins, y'a pas à tortiller, il faudrait goûter et ne pas se fier aux étoiles de la "revue du vin de France" : exple j'ai acheté un côteaux du Layon du domaine Vieilles Vignes chez Auchan bien critiqué par "cuisine et vins de France" qui était fort décevant.
Pour ma part, j'ai acheté du Dominique Laurent (Vosne R, Chorey-les-B, Savigny-les-B, Morey PC et Beaune PC); beaucoup n'étaient pas sur le catalogue...Allons comprendre...A goûter dans deux, cinq et huit ans respectivement.

dimanche 11 septembre 2005

age

xavier a du mal en sandbox... ça promet

4 resigns en easy...bonne garde à part ça

samedi 10 septembre 2005

News musique

Découverte un peu tardive (l'album date de juin 2004) de Babamars avec leur album "Whatever happened to all our pioneers".
De la bonne electro pop !

C'est parti

Après une tentative de forum vivant sur le site vincentjoly.net
le blog est venu naturellement
la technique est arrivée à maturité
les idées sont là
vous êtes là
alors go !

et vive le Blog de Vince